A la vue de votre article Anne, un débat me semble inévitable : accompagne-t-on le fromage avec du vin rouge ou du vin blanc? un vin rouge puissant mais aromatique de Bourgogne ou de Bordeaux ou bien un vin blanc léger et frais comme le Riesling d’Alsace?
Le mieux, c’est bien sûr de tester les deux 😉
Merci en tous les cas pour cet article et ces commentaires qui nous ouvrent l’appétit!
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Par : Vinotrip séjours oenologiques
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